Ingredientes
-6 Tazas de okara (masa de soya)
-1 Chile verde.
-2 Cebollas grandes.
-5 Zanahorias.
-1 Tallo grande de apio.
-4 Tazas de harina.
-12 Huevos.
Procedimiento
1-lavar las verduras.
2- Pelar las verduras y partirlas, luego cortar en trozos finos.
3- Mezclar todos los ingredientes.
4- Hacer las tortitas
5- Freír a fuego lento
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