9-CAFE DE SOYA

Ingredientes
- Fríjol de soya.
- Maíz
- Canela en raja y pimienta gorda.

Procedimiento
1-Limpiar el maíz y la soya por separado.
2-Tostar por separado y a fuego lento.
3-Tostar la canela y pimienta gorda.
4-Dejar enfriar.
5-Mezclar el maíz, soya, canela y pimienta gorda.
6-Molerlo hasta lograr la consistencia deseada.